Wpisy użytkownika Zielinka z dnia 6 kwietnia 2012

Liczba wpisów: 1

zielonakraina
 

• 6 jajek
• 2 łyżki sera mascarpone
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• sól

Jajka ugotować na twardo. Pokroić na połówki i łyżeczką wybrać żółtko oraz część białka, tak aby pozostała około 1/2 cm warstwa białka. Wydrążone jajka posiekać, doprawić solą i wymieszać. Ser mascarpone rozetrzeć z sokiem z cytryny i połączyć z jajkami. Farsz nałożyć w wydrążone białka. Udekorować kiełkami, podawać z chlebem.
SMACZNEGO JAJKA!!! :)

jajka.jpg