Wpisy użytkownika Zielinka z dnia 19 grudnia 2012

Liczba wpisów: 1

zielonakraina
 

6 filetów ze śledzia
25 dag sera żółtego
3 ząbki czosnku
1 cebula
1 puszka czerwonej fasoli
4 średnie ziemniaki
4 jajka
3 łyżek majonezu
2 łyżki jogurtu
natka pietruszki
sól
pieprz


Filety ze śledzi myję i kroję w paseczki. Ząbki czosnku bardzo drobno siekam, a cebulę kroję w nieduże paseczki. Ugotowane uprzednio ziemniaki kroję w średnią kostkę. Jajka gotuję na twardo i kroję w kostkę. Ser żółty ścieram na tarce o grubych oczkach. Pokrojone składniki mieszam ze sobą, dodaję odsączoną fasolę oraz majonez i jogurt, na koniec dodaję posiekaną natkę pietruszki. Całość doprawiam pieprzem oraz solą do smaku.
Smacznego!


sałatka.jpg